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車椅子目線からのつぶやき~最近ハマってこと

 

今回は今私がハマっていることについてお伝えします。

今ハマっていることは料理です。なぜかというと、材料費だけで安く済む、今はなかなか外出できず暇つぶしなる、冷凍しておけば時間がない時にすぐ食べられるということからです。

最近作った料理は、アヒージョ、鶏肉と里芋の煮物、ピーマンと人参と玉ねぎのめんつゆ煮、なすの味噌汁などです。

なすの味噌汁以外はクックパッドで検索すれば詳しいレシピを見ることができます。

レシピ通りに作ると3~4人分なので余った分は全て冷凍していつでも食べられるようにしています。

それでも何度か食材くさらせてしまったもしくは、変色したなどを経験しました。

 

料理以外には、テーブルの上に置く照明を作ってみたいと思います。

調べたら100円ショップに売っている材料でできるそうです。

作り方ななどはでき次第お伝えします。

 

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